Dans un coin caché du centre historique de Pau, ce restaurant vous réserve des surprises. Anita, le chef, vous propose une cuisine italienne traditionnelle avec ses pâtes fraîches et son tiramisu, mais elle ne s’arrête pas là.

Pour vous faire plaisir, elle conçoit d’autres plats où elle introduit des parfums ou des idées d’ailleurs. Son secret, c’est l’improvisation.

Il vaut mieux réserver (par téléphone).
La réputation de ce petit coin convivial, où tout est fait maison, se crée de bouche à oreille.